Los representantes de los establecimientos que el jurado oficial y el popular han considerado merecedores de ganar la tapa 2024 estuvieron en la Casa Consitorial donde departieron con representantes de la Asociación de Empresarios de la Hostelería de la provincia de Albacete y del equipo de gobierno en el Consistorio y agradecieron la implicación de la sociedad en una nueva edición del evento en torno a los sabores característicos y propios de las cocinas ganadoras.

Después del trofeo local los dos primeros seleccionados y ganadores pasarán al concurso provincial desde donde saldrá el ganador que tendrán la posibilidad de acudir a Madrid Fusión.

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La innovación y la tradición se dieron cita en la oferta de sabores que un año más dieron dinamismo a un sector comprometido que participó desde 17 establecimientos restauradores y hosteleros en la edición número 15 de las Jornadas de la Tapa durante dos fines de semana.