Otra vez la de cal y la de arena, esta vez con el sector del cereal, porque  si la cosecha se prevé buena en casi todas partes, no cabe decir lo mismo de Albacete, donde la perspectiva para este año es a la baja.

De acuerdo a los datos publicados ayer por la delegación provincial de Agricultura, en Albacete se esperan 469.000 toneladas en una superficie que se mantuvo estable,  algo más de 242.000 hectáreas.

El análisis que hace el delegado provincial de Agricultura, Ramón Sáez, es que la cosecha de cereales de invierno prevista será un 40% inferior a lo que se considera un año «normal».

«Pero si nos centramos sólo en el secano la pérdida de cosecha se eleva hasta el 60 por ciento», subraya el delegado en su análisis, que se basa en los datos aportados por las declaraciones de la PAC.

Cabe recordar que el cultivo del cereal en la provincia se concentra en dos comarcas, Centro y Mancha, con el 68% del cereal de secano y el 81% del regadío, siempre de acuerdo a los mismos datos.

En cuanto a los mercados, la previsión tampoco es muy optimista, porque se esperan precios a la baja. El motivo, que la previsión nacional de cosecha de cereales sí es buena, al revés que en Albacete.

El resto, bastante mejor. Esta misma semana, la sectorial de cereales de Cooperativas Agroalimentarias de España daba a conocer sus estimaciones, también a partir de datos del MAPA y de declaraciones de la PAC. 

«La cosecha esperada, con el análisis de los rendimientos realizados», calcula su Consejo Sectorial de Cereales» «superará los 22 millones de toneladas, en 5,6 millones de hectáreas».

Por especies, la Sectorial espera 7,2 millones de toneladas de trigo blando, 0,93 de trigo duro, 8,7 de cebada, 1,13 de avena, 0,29 de centeno, 0,76 de triticale y añade 3,48 millones de toneladas de maíz.

En cuanto a Castilla-La Mancha, la estimación es de 3,74 millones de toneladas de cereal, de las que  897.000 serán de trigo blando, 20.557 de trigo duro, 2.58.000 de cebada, 156.210 de maíz, 208.058 de avena, 16.099 de centeno y 184.962 de triticale.

Por otra parte, ayer mismo también se dio a conocer la previsión de cosecha mundial por parte del Consejo Internacional de Cereales. Según el CIC, se prevé una producción global por encima de los 2.300 millones de toneladas, sobre todo debido a un subidón del maíz.

Por producciones, se esperan 793 millones de toneladas de trigo;  1.226 de maíz, 392 de soja y 62 de arroz. El 'stock' global se situará en los 602 millones de toneladas.