La pedanía de Santa Ana acoge mañana la vigésimo octava edición de su Festival de la Rosa del Azafrán.
Se trata de una muestra que nació en el año 1987, por iniciativa del Grupo de Folklore Abuela Santa, que se sigue responsabilizando de la organización de este evento, y que en la edición del pasado año congregó en la pedanía albaceteña a más de un millar de personas, atraídas por la posibilidad de conocer las tradiciones y la industria que rodean al denominado como «oro rojo de La Mancha», del que a pesar de su casi completa desaparición de muchas zonas de nuestra región, supone el medio de sustento para una decena de familias en Santa Ana, pero que indirectamente proporciona una actividad económica complementaria a cerca de medio millar de vecinos y vecinas de esta población.
El festival, con el que se pretende homenajear el cultivo del azafrán en la provincia de Albacete, además de contribuir a popularizar y mantener esta tradición, dará comienzo mañana, 31 de octubre, con una Feria de Artesanía, en la que, entre otras actividades, se llevará a cabo una exhibición de monda de azafrán, en la que podrán participar todos los asistentes que así lo deseen, se desarrollará un taller de jotas, se instalará un rincón de tapas típicas y se realizará una muestra de encaje de bolillos y espectáculos de danzas y músicas folklóricas, en el patio del Centro Sociocultural de Santa Ana.
Por la tarde, a partir de las 17,30 horas, se celebrará un desfile de los grupos folklóricos invitados al Festival: La Agrupación folklórica La Sidrina, de Asturias; el Grupo de Danzas Realenc, de Picaña (Valencia); y el Grupo de Folklore Abuela Santa Ana.
Posteriormente, a las 18 horas, dará comienzo el Concurso de Monda de la Rosa del Azafrán, y, a su término, el presidente y fundador de la Fundación que lleva su nombre, Luis Valeriano González Pérez, constituida en torno a la finalidad de recuperar e incrementar el cultivo del azafrán, hará entrega del I Premio Azafrán 2015.
Por último, a las 18,30 horas, se pondrá en escena una muestra nacional de folklore; a las 20,30 horas, está prevista la entrega de los premios del Concurso de la Rosa del Azafrán; y una degustación de cuerva rosera pondrá el broche final a este Festival, que durante esta semana, con el objetivo de formar a los más jóvenes en el cultivo y particularidades de la rosa del azafrán, también comprende la celebración de talleres y actividades con los alumnos del Colegio Público de Santa Ana.